בליעה

בליעה היא תהליך מורכב הדורש שלמות של האיברים המשתתפים בבליעה (פה, לוע, גרון וושט) ושל המח ומערכת העצבים האחראיים למתן האותות לאיברים המשתתפים בתהליך הבליעה להתחיל ולהמשיך בבליעה. הבליעה מתבצעת בשלבים קבועים, רציפים ומתואמים. מערכת העצבים אחראית על הסנכרון בפעילות האיברים השונים המשתתפים בבליעה ועל הרצף בין שלבי הבליעה השונים. הפרעות בשלמות האיברים (כמו אחרי ניתוחים בלוע או בגרון) והפרעות עצביות (כמו במחלות נוירולוגיות או אחרי אירוע מוחי) יובילו להפרעה בבליעה. הפרעה בבליעה משפיעה לרעה על איכות החיים ועל ההנאה מאכילה, ועלולה לגרום להפרעות בריאותיות קשות כגון חסרים תזונתיים, אבדן משקל משמעותי ודלקות ריאה חוזרות. לד"ר אסטרייכר-קדם ניסיון רב באבחון ובטיפול בהפרעות בליעה.